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Ambiente, costruzioni civili, macchinari, ferrovie, lavoro da ufficio.
Durante la mia carriera ho svolto parecchie attività lavorative, passando da panettiere, pizzaiolo e muratore a geometra costruzioni civili, istruttore, specialista responsabile ambientale ed esperto di ferrovie. Il mio punto di forza è la propensione a cambiare le attività adattandomi a qualsiasi situazione, e pormi sempre degli obiettivi e raggiungerli. Sono disposto a trasferirmi in Cina.
Salve,
sono uno Chef Italiano con esperienza di 15 anni nelle cucine e 20 nella ristorazione.
Dopo essere stato Chef de Cuisine in italia e diverse esperienze all'Estero come Sous Chef e Chef de Cuisine sono alla ricerca di una posizione in Cina.
Appassionato di tutte le cucine del mondo. Appassionato della cucina in evoluzione.
da circa 20 anni nella ristorazione ,ritengo di aver maturato una ottima conoscenza delle norme igenico sanitarie ,della stesura menu,con relativi costi ricavi.
Esperienze Lavorative
Ottobre 2013 Apertura ristorante italiano a Cluj Napoca (Romania)
01/05/2013 30/09/2013 Ristorante Chalet Serenella a San Benedetto del Tronto (AP)
26/10/2012 25/02/2013 Ristorante georgiano Moi Tbilisi Karaganda (Kazakhstan)
18/09/2012 27/12/2012 Ristorante San Martino a Grottammare (AP)
05/06/2012 16/09/2012 Hotel**** Roses a Roseto Degli Abruzzi (TE)
31/07/2011 30/04/2012 Ristorante Sole e Mare a Cupramarittima (AP)
Giugno 2011 Apertura Ristorante Hotel O'Viv a Acquaviva Picena (AP)